PASIÓN POR EL BUEN SABOR
Calidad, frescura y confianza en cada bocado.
Nuestra Misión
En Asador del Sur, nacimos con un objetivo innegociable: ofrecer el mejor pollo asado en relación calidad-precio del mercado.
Nuestros pollos se elaboran a diario, desde cero. No creemos en atajos. Seleccionamos las piezas más frescas y las cocinamos cada mañana para garantizar su jugosidad perfecta.
Nos obsesiona la seguridad alimentaria y la satisfacción de quienes nos visitan. Cumplimos con los más estrictos estándares de higiene porque entendemos que la confianza de nuestros clientes es nuestro activo más valioso. Queremos que disfrutes de una comida segura, deliciosa y accesible.
Seguridad Total
Protocolos de higiene rigurosos para garantizar la máxima seguridad alimentaria en cada plato.
Hecho a Diario
Nada de precocinados. Cocinamos nuestro pollo cada día para ofrecerte la máxima frescura.
El Secreto de la Brasa
Tradición & CalidadEl secreto de nuestro pollo no reside en un solo ingrediente, sino en el respeto absoluto por el tiempo y el producto. Cada pieza es seleccionada bajo estándares de calidad rigurosos antes de entrar en nuestra cocina.
Nuestro marinado artesanal, compuesto por una selección secreta de especias naturales y hierbas mediterráneas, reposa durante horas para impregnar cada fibra. El resultado es un pollo asado con una piel extraordinariamente crujiente y un interior jugoso que se deshace en el paladar.
Es nuestra forma de entender la gastronomía: honesta, tradicional y siempre enfocada en ofrecerte la mejor experiencia al precio más justo.